(相关资料图)

泡黑茶适合用什么壶

1、使用陶制茶具，陶器可以吸收部分茶叶的发酵，茶叶贮藏时形成的杂味，使红茶的陈年香气更加突出。此外，陶制茶具的粗犷与大气，与黑茶相得益彰，更符合黑茶的深邃沉韵。

2、铸铁壶具有传热快的特点，适合冲泡老红茶。铁锅开水可以提高水温，软化水质，使水甜、滑、口感浓稠、丰满、滑爽。喝一口好茶，事半功倍。特别适用于泡茶，能刺激和刺激增强茶香。

3、泡茶用的玻璃壶，茶壶透明光亮，耐高温性强。可直接在火上加热，安全无毒无味。是人们居家必备的产品。易于清洁。适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料和食品的直接煮沸。也适用于用沸水冲泡各种绿茶和花茶。当然，黑茶也是可以的。

黑茶有什么作用和功效

1、黑茶营养丰富，最重要的是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。

2、助消化、去油腻、健胃红茶中的咖啡矿物质、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌，从而增加食欲，帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病。红茶具有良好的脂肪降解、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解和显着抑制血小板聚集作用。它还可以松弛血管壁，增加血管的有效直径，从而抑制主动脉和冠状动脉内壁的动脉粥样硬化斑块。血压的形成可以降低血压，软化血管，预防和治疗心血管疾病。

4.抗氧化，延缓衰老，延长寿命。红茶不仅含有丰富的抗氧化剂，还含有大量的锌、锰、铜、硒等抗氧化微量元素，尤其是更复杂的黄酮类化合物，具有清除自由基的功能。因此，它具有抗氧化和抗衰老作用。