火锅的起源是什么

关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身。另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”的器皿就是指火锅。

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汉代的火锅，已经比较接近现代火锅了。在汉代，丝绸之路的开通，带动了长安和西域地区的交流，外来的香菜和葱已经作为一种调味品，出现在了王侯贵族们的餐桌上。

火锅发展到唐代，已经成为一种时尚饮食，富人设家宴的时候，一般都会备用火锅。唐朝的火锅，多是用陶烧成的，叫“暖锅”。

到了宋朝，火锅已经很常见了。到了明清，火锅成了全民皆爱的冬日佳肴，能吃的东西都可以涮。

吃火锅身上味道怎么消除

吃火锅身上味道可以通风消除，火锅味一般集中在衣服上，将衣服脱下后放置通风处晾晒，或者在衣服上喷洒少量的酒精，酒精自然挥发后就能去除火锅味，还可以在衣服上喷洒水雾，再放置通风处吹干即可。

1、通风消除

吃火锅身上味道需要通风消除，吃完火锅后身上味道主要集中在衣服上，因为火锅煮制时会有部分物质附着在衣服上，所以将衣服放置通风处，即可利用风力的作用将其表面的火锅物质去除。

2、喷洒酒精

吃火锅身上味道可以喷洒酒精消除，酒精具有极强的挥发性，将酒精均匀的喷洒在衣服上，然后等待酒精自然挥发，散发火锅气味的物质会逐渐溶于酒精，并且和酒精一同挥发出去。

3、喷洒水雾

吃火锅身上味道可以喷洒水雾消除，首先将清水装入喷水瓶中，然后均匀喷洒在衣服上，然后将衣服挂置在通风处，水分在挥发的过程中会逐渐将其中的气味带走，即可去除身上的火锅味。