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房屋买卖合同定金的数额需要当事人自行约定。《民法典》第五百八十六条规定，定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。找法网提醒，实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

房产没有过户需要签订买卖合同，只要买卖双方自愿，并立有契约、买方已交付了房款，并实际使用和管理了房屋，又没有其他违法行为，只是买卖手续不完善的，买卖关系就是有效。需要注意的是，如果签订买卖合同后，并未办理过户登记的，合同的购房者只对房屋享有债权的效力，此时如果出现了一房多卖的情况，将不利于保护未办理过户登记者的权利。

房屋买卖税率是多少要看具体的税种：

1.城市维护建设税税率如下：

（1）纳税人所在地在市区的，税率为百分之七；

（2）纳税人所在地在县城、镇的，税率为百分之五；

（3）纳税人所在地不在市区、县城或者镇的，税率为百分之一。

2.契税税率为百分之三至百分之五。省、自治区、直辖市可以依照前款规定的程序对不同主体、不同地区、不同类型的住房的权属转移确定差别税率。

3.印花税的税率是0.05%。

4.增值税的税率为5.6%。找法网提醒，个人将购买2年以上(含2年)的普通住房对外销售的，免征增值税。