一、包工头和工人是雇佣关系吗

(资料图片仅供参考)

包工头和工人可能是雇佣关系。

1.如果包工头有注册成为一个建筑公司，就是一个法人的形式，那么两者的关系就是劳动关系，出现劳动纠纷适用的法律法规是劳动法。劳动关系，是指用人单位向劳动者给付劳动报酬，而由劳动者提供职业性的劳动所形成的法律关系。

2.如果这个包工头只是一个自然人(不具备法人的条件)，那么两者的关系就是雇佣关系，不是劳动法律法规的调整，适用于民法的调整范围，故雇佣关系一旦出现纠纷，就只能通过调解或上法院进行民事诉讼。雇佣关系是指受雇人向雇佣人提供劳务，雇用人支付相应报酬形成权利义务关系。

雇佣关系是雇主和受雇人达成契约的基础上成立的，雇佣合同可以是口头也可以是书面的。

二、如何证明是雇佣而非劳动关系

证明是雇佣而非劳动关系方法有：

1.从形式要件上看，双方有无订立雇佣合同或口头雇佣协议；

2.从实质要件上，首先要看双方的权利义务。是否为一方提供劳务，另一方支付报酬；

3.其次要看雇员是否受雇主控制、指挥和监督，即是否存在隶属关系；

4.同时要看雇员是否为雇主或其委托的人所选任。找法网提醒您，只要具备上述形式要件和实质要件，即可认定为雇佣关系。

三、雇佣关系赔偿责任划分

雇佣关系赔偿责任划分如下：

1.雇主损害赔偿纠纷，是指雇主对雇员在执行职务中造成第三人损害依法应承担的责任，又称雇员致害责任。

2.雇员受害赔偿纠纷，是指雇员在完成雇主所交付的工作任务中，使自己遭受损害，雇主因此而承担的民事责任。