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黑加仑的营养价值
黑加仑中、高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01).结论黑加仑具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效.黑加仑学名黑穗醋栗(RibesnigrumL.)又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、补肾等。
小孩吃黑加仑的注意事项
1.不要吃太多，黑加仑比较甜，含有较多的糖类，吃太多会给小孩的肠胃造成负担。
2.吃完记得漱口，黑加仑偏甜，吃完后会在口腔中残留糖分，而人口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖，这样就很容易出现牙龈发炎的情况，所以吃完可以漱口，能有效的清除口腔内的残留物质。
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