每日速看!冷冻的青团怎么蒸才不会破? 冷冻的青团怎么解冻加热?
创商网| 2022-07-24 15:49:55

冷冻的青团怎么蒸才不会破?

加热时间不要过久。


(资料图)

青团的主要生产原料是糯米。当糯米充分加热时,它就会崩塌。煮熟的青团本身可以凉着吃。如果你想吃热的,就加热一点。推荐时间:微波炉加热15秒左右,蒸笼蒸30秒。

青团是用糯米粉做的。青团里的糯米粉冷却后很容易翻回来。吃后,青团容易有饱腹感,难以消化,而且容易加重胃肠道负担。加热后的青团更容易被消化吸收,口感也会更好。它还有一种淡淡的艾草香味,香而糯。

冷冻的青团怎么解冻加热

1、蒸锅加热

先将冻好的青团解冻,然后放入蒸笼中蒸5-7分钟左右,直到青团变软,入口温暖。

步骤:

①把青团拿出来,一个一个地放进蒸笼或盘子里。

②锅里加水,放入蒸架,把青团冷水放在锅上,开始蒸。

③把水和蒸汽煮10-15分钟。用筷子油炸面团很容易。

2、微波加热

冰冻的青团很硬。建议先在室温下软化,然后放入微波炉中加热约1-2分钟。注意加热时间不要太长,否则很难品尝,会失去原味。

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