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猕猴桃很甜是不是打甜蜜素了
可能是。
市场上一些黑心商家,为了让猕猴桃保存的时间长一些,通常是猕猴桃还没有成熟时就采摘,然后后天经过大药时猕猴桃成熟变甜,但这种甜并不是猕猴桃自然成熟的甜,是甜蜜素导致的。
而真正自然成熟的猕猴桃不仅甜,还会散发浓郁的香气,这样的猕猴桃才是最好吃的,营养价值也是最高的。
猕猴桃硬心能吃吗
硬心是可以吃的,但如果果肉是硬的话,建议等等再吃,这种还没有完全成熟,口感会不好。如果是果肉变软了,硬心还有点硬是可以吃的,这个时候口感会好很多。坚硬的猕猴桃不好吃,而且含糖量很低,果实又酸又涩辣。因为它含有大量的蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜中的蛋白质,引起不适。