视点!杏子不太熟能吃吗? 杏子怎么保存时间长?
零售网| 2022-07-09 05:51:01


(资料图片)

杏子不太熟能吃吗

没有完全成熟的杏子也可以吃,对健康没有影响,可以放心食用,不过与很多没成熟的水果一样吃起来比较酸涩,口感不佳,所以最好是催熟后再吃。

没有完全成熟的杏子口感比较清脆,酸度也比较大,与成熟的杏子口感差别较大不过也独有一番风味,有些甚至是青色的杏子,也就是青杏,同样也是可以吃的。但不管是成熟度不高的杏子还是完全成熟的杏子都需要控制食用量,而杏仁的话最好是不要生吃。

杏子怎么保存时间长

如果有椿树的叶子,可摘些铺到纸箱里,再把杏放进去,上面再盖些,杏就会熟的快些还不变质。另外,要注意,杏的皮儿特薄,要轻拿轻放。也可以将杏放冰箱进行储藏。如果是少的杏可以放到干燥通风处,避免堆放,千万不要放到塑料袋里,如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。还可以先把杏洗干净,然后把杏的核剔出来,放在罐子里,用高浓糖水浸泡,最后密封就好了 。

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