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柿子吃多少才算多
在非空腹的情况下，柿子要少吃，一般2～3个为宜，避免空腹吃柿子。柿子的糖分和果胶含量很高。柿子的残留物留在牙齿之间，弱酸性的单宁酸很容易腐蚀牙齿，形成龋齿。因此，柿子不宜多吃，尤其是儿童和肠胃有问题的人。老年人吃柿子后应喝几口水，或及时漱口。另外，柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素无法利用。因此，多吃柿子很容易导致缺乏这些矿物质。
柿子和能酸奶一起吃吗
柿子和酸奶不建议一起吃。柿子中含有大量的鞣酸和果胶，不易被胃肠道消化吸收。空腹食用时，在胃酸的作用下，容易形成大小不一的硬块;酸奶中含有较多的蛋白质，与柿子中的鞣酸结合形成鞣酸。蛋白质，这种物质会在胃肠道沉淀，不仅影响营养物质的吸收，引起消化不良，还可能引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状。它也容易发生胃结石。在严重的情况下，它可能会导致肠道。梗阻，所以柿子不宜多吃，不宜空腹吃，避免与含蛋白质多的食物同食，如鱼、蛋、虾、蟹等。
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