【资料图】
包粽子的线要剪多长?
这里面没有规定要求,要看粽子的大小,打捆的方式就行了。通常可以用30—50厘米长的线做一个粽子。
普通的线不适合包粽子。可以用粗一点的线。你可以用麻绳。其实可以用它来绑粽子,或者普通的棉线粗一点,但是最细的一条不好,所以需要找一条粗一点的线。
我可以在超市买一些粽子,因为我认为如果我包装粽子的话,准备一些粽子是必要的。有必要把它们放在我家里。那么粽子一定要多做肉粽吃,因为很多人都喜欢吃。
做粽子前的准备
1、选择粽叶。粽叶可分为竹叶、菖蒲叶和芦苇叶三种。叶子越大越好。首先,将粽叶用清水浸泡软化,一般提前一天,然后过滤晾干(如果是第一次做粽子,粽叶是首选,芦苇叶比较窄。做一个粽子得用几块。新手会急着做这样一个粽子,而粽叶很宽,只要一片就可以做成一个完整的粽子。)
2、选择大米、新米和纯糯米。
3、准备自己喜欢的馅料,如红枣、豆沙、肉馅等,先把糯米洗干净,再把红枣洗干净。枣子应该是金黄的。有籽的比没有籽的软。
4、准备好包粽子的棉线(或彩线),洗净。
小贴士:粽子一定要用草绳或棉线包好。不宜使用塑料玻璃绳,因为用塑料玻璃绳捆扎的粽子在高温下煮沸后会对人体产生有害物质。