当前关注:山楂泡水太酸了怎么处理? 香菜可以晒干了保存吗?
创商网| 2022-06-28 05:52:43


(资料图片)

山楂泡水太酸了怎么处理

加糖

山楂泡水太酸,是由于其中含有太多的酸性物质,要想快速使口感得到改善的话,可以在泡水的时候,加入冰糖、白糖或蜂蜜等甜味剂。

用盐泡

将山楂去籽后,用盐浸泡10分钟左右再泡水,也可以将其中的很多酸性物质溶出,达到改善口感的效果。

加大水的比重

山楂泡水的浓度越高,味道就越酸,要是不想加糖,也没有什么时间用盐水泡的话,也可以加大水的比重,使酸味得到稀释。

香菜可以晒干了保存吗

可以晒干。

新鲜的香菜含有较多的水分,如果保存不当,在温度适宜、湿度适宜的条件下香菜就会有发霉腐烂的现象,因此将香菜晒干是一种不错的保存方法,香菜散失掉大部分的水分后,细菌微生物无法较快的繁殖,这样就可以延长香菜的食用时间,不过这种保存方法对香菜的口感和形态会有较大的改变。

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