【快播报】冬枣是不是不能一次性吃太多? 红枣怎么做干枣?
零售网| 2022-07-24 21:40:32


(资料图片仅供参考)

冬枣是不是不能一次性吃太多

冬枣的确是不能一次性吃太多。

又到了冬枣大量上市的季节了,冬枣其实是培育出来的一个新品种,主要产于山东省。它味道脆脆甜甜的,汁多无渣,颇受人们喜爱,但在食用的时候建议大家不要吃太多,因为冬枣的含糖量高达20%,尤其是糖尿病人要慎吃。按照一个冬枣约15-20克来估算,普通人一日可食用10-20颗冬枣,而糖尿病人则视血糖控制情况,每日可吃5个以内。血糖控制不好的,别碰冬枣。

红枣怎么做干枣

1、塑料袋日晒:将枣袋装入10kg的塑料袋中,每袋约5kg,用绳子将袋口扎紧,放在烈日下,使塑料中的枣果中的水分充分蒸发包。晚上将枣倒出,放入水中。重新包装袋子并在第二天爆晒,并重复该程序一周。

2、水泥地面曝晒:选择朝阳水泥地面,将枣子均匀铺开,8-10cm厚,用大块塑料布包住四周并压紧,在阳光下爆开,全部抬起晚上,放水。第二天然后以这种方式爆炸并重复一周。

3、有条件的可以搭建烘箱,适时加热除湿。这种方法虽然烘烤速度较快,但手动控制温度比较困难,需要专业指导。

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