冬天吃三七粉有什么功效

(相关资料图)

1、 促进气血运行

在冬季的时候，许多人都有手脚冰凉的毛病，而三七粉入肝经，肝主气血，在冬天吃三七粉有活血的作用，能够促进气血运行，缓解手脚冰凉的症状。

2、 保护心脑血管

三七粉的活血功效能够清除血液中的沉淀物，促进血液流通，对血液健康有很好的帮助，长期少量服用三七粉可以预防多种心脑血管疾病。

3、止血作用

三七粉有“止血神药”之称，可以散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对人体内外各种出血，无论内服外用均有明显的止血。

4、 调节血糖

三七粉对人体血糖具有双向调节平衡血糖的作用，三七皂苷能够通过影响血糖代谢，从而达到升高或者降低血糖的目的。

5、提高免疫力

三七粉中含有三七皂苷，可以显著提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，却不会不干扰机体正常的免疫反应，具有一定的免疫调节作用。

三七粉冬天怎么吃好

1、直接服用

(1)、每日早上起来，空腹服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。

(2)、晚上服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

2、三七粉粥

材料：

三七粉3克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。

做法：

先将三七打碎研末，粳米淘洗净，大枣去核洗净，然后一同放入砂锅内，加水适量煮粥，待粥将成时，加入冰糖汁即成。每日2次服食。

功效：

补血止血，化瘀清热。适用于崩漏下血及其它出血症。

3、三七粉乌鸡汤

材料：

鸡1只、当归15克、三七粉5克、生姜1块。

做法：

1)、首先把当归放进净水中浸泡清洗，把乌鸡择洗干净装进一个合适的炖盅内。

2)、然后把洗好确当归、三七粉、生姜一起放在乌鸡上，再加适量的盐和净水(留意净水一定要超过乌鸡)。

3)、把蒸锅内加水，大火烧开后放进炖盅，隔水蒸3个小时，鸡肉烂熟之后，就可以食用了。