全球微头条丨吊柿饼为什么那么甜? 吊柿饼和圆柿饼哪个好吃?
零售网| 2022-07-15 18:44:53


(资料图)

吊柿饼为什么那么甜

含有较高的糖分。

吊柿饼一般是由新鲜的柿子经过晒干后制作而成的,而柿子本身的含糖量就是比较高的,吃起来口感比较清甜。

在制作柿饼之前,还会经过进一步的筛选,筛选出个大、味甜的柿子,另外在晒干的过程中,柿子中所含的糖分还会因为水分的挥发而进一步凝聚,所以吊柿饼吃起来口感就是比较香甜的。

吊柿饼和圆柿饼哪个好吃

不论是吊柿饼还是圆柿饼都是由新鲜的柿子制作而成的,只是制作方法有所不同,所以两者的口感都是非常好的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

但是一般来说,吊柿饼只需要将柿子吊起来,待其自然晒干就可以了,而圆柿饼则需要用手一个个地将其按扁,所以相对来说吊柿饼会更加安全卫生一些。

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