(资料图片仅供参考)
海参天天吃好吗
适量吃是有益的。
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，其体内富含18种氨基酸、7种维生素以及铁、锌、钠等矿元素，氨基酸是合成蛋白质的物质基础，有极高的营养和药用价值，而维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需，同时铁、锌是人体需要量最多的微量元素，每天适量的进食海参对体虚身弱的人来说是一种良好的滋补方式。
海参全身都可以吃吗
并不是。
海参不是整条都能吃的，在海参发泡的过程中，其沙嘴是要去掉的，沙嘴是海参的采食器，位于海参的前段部位，主要成分和石头贝壳接近，人体吃了难以消化吸收。另外要注意的是，海参的肠子是可以吃的，但里面有海参未消化的杂质，这部分是不能吃的，泡发后也要清洗处理才能吃。
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